Čokoládový dort

Dort ze tří ingrediencí a ještě k tomu bezlepkový? Je to vůbec možné? Ano je. Recept jsem našla na stránce carujeme.cz, která většinou hledá recepty u zahraničních foodblogerů nebo na youtube.
Do těsta se nepřidává žádná mouka ani cukr, pouze vejce, čokoláda a máslo. Pokud moc nemusíte hořké dezerty, tak do těsta ještě přidejte nějaké sladidlo (med, javorový sirup, cukr) nebo vyměňte hořkou čokoládu za mléčnou.

Ingredience:
8 vajec
450 g čokolády
230 g másla

Postup:
Ručním šlehačem vyšleháme vejce do pěny. Rozehřejeme troubu na 160°C. Nalámeme čokoládu na kousky, nakrájíme máslo, vložíme do misky a rozehřejeme v mikrovlnce. Postupně vmícháme po částech našlehaná vejce do čokoládové hmoty. Vše musí být rovnoměrně rozmíchané. Hotové těsto přelijeme do dortové formy (cca 24 cm), kterou důkladně zabalíme do alobalu. Poté vložíme do hlubšího pekáče, plechu, který po vložení do trouby naplníme horkou vodou, zhruba do poloviny výšky formy. Pečeme 20-25 minut. Hotový necháme vychladnout a poté dáme do lednice. 

Poznámky: Dort jsem pekla ve formě o průměru 25,5 cm.

Hotový můžete ozdobit ovocem, moučkovým cukrem.
 Dobrou chuť :)