Random II.

Je na řadě další random článek s fotkama, snad se vám minulý líbil a berete to jako zpestření mezi recepty. :)

Jako první bych vám chtěla ukázat nějaké fotky z naší Litoměřické kavárny Káva s párou. Mám v plánu i nějakou recenzi, ale uvidíme, zatím chci nashromáždit více fotek, takže to bude chtít víc návštěv. :)

Třešňová bublanina

Třešně jsou teď všude!
Tak proč je nevyužít na pečení? :)
Upekla jsem z nich bublaninu a recept je stejný jako zde.

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 hrnek mléka (jogurtu)

2 vejce

130 g másla

1 vanilkový cukr

1 kypřící prášek
třešně - množství podle vás

Postup:

Ve velké míse smícháme všechny suroviny. Těsto promícháme nebo rozmixujeme. Třešně umyjeme a vypeckujeme. Plech (formu) vymažeme máslem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a navrch rozložíme třešně. Posypeme drobenkou a pečeme na 180°C cca 30 minut.

Poznámky: Hrníček používám o objemu 250 ml. Na pečení použijte plech nebo formu o průměru 28 - 30 cm.

Drobenka

Ingredience:

70 g polohrubé mouky
50 g másla
50 g cukru
1 vanilkový cukr

Postup:
Vše vložíme do mísy a ručně zpracujeme sypkou hmotu.