Lehký salát s kuřecím masem a bramborami

Salát jsem si připravovala k večeři a to tím způsobem - naházej tam vše, co najdeš. Výsledná kombinace mě mile překvapila, takže si ingredience zapíšu, abych je nezapomněla a mohla salát zařadit mezi mé stálice.

Ingredience: množství dávejte dle vaší potřeby
kuřecí prso
ředkvičky
kápie
rajčata
brambory
římský salát
baby špenát
salát frisé (friese)
little gem
vyloupaná slunečnice
olivový olej
koření na maso
citrón

Postup:
Brambory uvaříme v osolené vodě do změknutí. Maso omyjeme, nakrájíme, okořeníme kořením a zakápneme citrónem (bude měkčí). Na pánvi smažíme na trošce olivového oleje, poté necháme okapat. Zeleninu umyjeme a nakrájíme. Všechny suroviny promícháme, posypeme slunečnicí, můžeme přelít ještě olivovým olejem a podáváme.

Poznámky: Salát je opravdu sytý. Římský salát, baby špenát, little gem a friese můžete sehnat v Albertu v jednom balení za cca 30,-.