Mám tu pro vás 2 recepty na zdravé dobroty, ve kterých se vyskytuje banán. Tak vzhůru na ně.
Ovesné sušenky
Ingredience:
1 vejce
80 g ovesných vloček (jemných 100 g)
100 ml mléka
lžička holandského kakaa
trochu kokosu
kousky jahod
2 banány
med na oslazení dle chuti
Postup:
Jahody omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Banány rozmačkáme vidličkou a smícháme je s ostatními surovinami. Vzniklá hmota se nemusí šlehat, stačí ji pouze pořádně promíchat. Na plech vyložený pečícím papírem tvarujeme sušenky. Pečeme cca 10 minut při 180°C.
Poznámky: Recept vyjde na cca 10 kusů, záleží na velikosti.
Banánový chléb
Ingredience:
250 g jemných vloček
2 vejce
150 g bílého jogurtu
3 zralé banány
1 prášek do pečiva
trochu skořice
ořechy dle chuti (nemusí být)
med na oslazení dle chuti
Postup:
Banány rozmačkáme vidličkou a smícháme je s ostatními surovinami. Pečeme cca 45 minut při 180 - 190°C.
Poznámky: Použila jsem formu na biskupský chlebíček. Hotový chléb jsem pokapala medem a chutnal výborně.
Žádné komentáře:
Okomentovat